Miche(ミッシュ) 福山市のとってもおいしいパン屋さん vol.3

どのパン屋さんに行ってもシュトーレンが並ぶ季節ですね(^O^)／
先週「広島のパン屋さん」のブログで、福山市南蔵王にある『Micheミッシュ』が紹介されてました。
見ていたら、食べたくなって、日曜日に行っちゃいました(^^♪
「広島のパン屋さん」のブログでは、ミッシュが２０回も紹介されてるんです！！！
（記事を書いているパン好き小僧さんは、岩国から福山のパンを買いに来てるんですよ！！）
私は、、、、、本日３回目の記事です(>_<)
私は、、、、、、、、行っても記事にしていない時が多いみたい(>_<)　反省〜〜〜〜〜〜(>_<)

「広島のパン屋さん」のミッシュの記事はこちらから。
私のミッシュの過去記事はこちらから。　第１弾の記事　　　第２弾の記事
（ミッシュの店内のようすや、いつものパンの様子は↑を参考にしてください♪）

ミッシュではすでにシュトーレンが並んでましたヽ(^。^)ノ
シュトーレンは、ドイツの伝統的なパン（お菓子？）で、クリスマスを待つためのお菓子。
私の記憶だと、１か月くらいは余裕で日持ちがするらしいですよ。
ドイツの人たちは１１月の最後の日曜日からクリスマス期間がスタートして、約１カ月続くんですって。
そしてロウソクを立てるところがあるらしく、クリスマスから数えて4回前の日曜日に最初のローソクに火を灯して、家族や友人と週末にお祝いをするんだとか。

その時にシュトーレンを少しずつ薄く切って食べるらしい。
その後も日曜日ごとに１本ずつロウソクに火をつけて、同じようにシュトーレンを薄く切ってお祝いするんですってヽ(^。^)ノ
クリスマスのころにはシュトーレンも１カ月ほど熟成されているわけで、初めの頃のシュトーレンとだいぶ味が変わって美味しいらしいですよ。
クリスマスの時にはロウソクが４本灯ってる形でお祝いなんだとか。
大学の時にドイツ人の先生が片言の日本語で、伝えてくれました(*^^)v
シュトーレンはドライフルーツがたっぷりなので、ドライフルーツ好きかどうかでこのみが分かれる感じでしょうか。

私はドライフルーツ好きなので、大好きですシュトーレン(^^♪
でも１か月も熟成を待てずに・・・・・・いつもあっという間に食べてしまうんですよね(>_<)
「ミッシュ」では、試食のシュトーレンがありました(^^♪
美味しいヽ(^。^)ノ　口の中で生地がホロホロと崩れていく感じが、たまらなく美味しかったです♪
旦那さんは予想通り、このドライフルーツ系はそんなに好みじゃなかったみたい(>_<)
ってことで、、、、、、、、買ってもらえなかった(>_<)
旦那さんがいない時に、、、、こっそり買いに来ます(^O^)／