2009-06-06から1日間の記事一覧

簡単放置 水でだしをとろう

料理・食べ物のブログは 2人分の簡単レシピ「おいしい料理」っていってね♪ に移動しました。こちらからどうぞ。特に和食の料理に慣れていない私に、義母が買ってくれた本♪ 「おいしい和食」藤野善子 永岡書店この本で一番の発見は「水だし」という水で和の…

ほうれん草のおひたし 冷凍保存

料理・食べ物のブログは 2人分の簡単レシピ「おいしい料理」っていってね♪ に移動しました。こちらからどうぞ。 ホウレンソウって茹でて、水にさらし、急激に冷やすことでアクが流れ出るんだそうです。 ってことがわかっていても、生のまま使える野菜よりは…

ちしゃを活用する方法は?

料理・食べ物のブログは 2人分の簡単レシピ「おいしい料理」っていってね♪ に移動しました。こちらからどうぞ。 いただき物をいっぱいいただきました。 いつも、ありがとうございます♪ 「今日大家さんに、野菜もらったよ〜〜〜」って旦那さん。 新聞にくる…

府中市手作りケーキ楓 府中ニュース速報に掲載(第2弾)

以前私の書いた日記に、府中市にオープンしたケーキ屋さんで、詳細が不明のケーキ屋さんを紹介しました。私の紹介日記はこちら。 ついに、詳細が判明!! 店名は「手作りケーキ楓」 しかも意外な形で。 府中市の新聞に毎日入っている「府中ニュース速報」の…