【訂正】秋の収穫タルト ジャムの使われている場所が違いました（虎屋本舗）

昨日、虎屋本舗さんの秋の収穫まつりで、私の福山産柿とオレンジのジャムが『秋の収穫タルト』に使っていただけるとご紹介させていただいたんですが。
【私の昨日の記事はこちらから】
本日さっそく、柿をゆずっていただいた方と一緒に新徳田店に行ってきました(*^^)v
なんとびっくり、私が購入した分が『秋の収穫タルト』のラストだったそうです！！！！！
二人で１個ずつ購入する予定だったので、ご一緒した方は予約して明日取りに来るって言っていました〜〜〜。
（秋の収穫まつりは10/30（日）までです）

その「秋の収穫タルト」を持って、11/5のイベント『楽しい市場』の打ち合わせに(*^^)v
（あ、打ち合わせっていいつつ、私全然役に立つ場面がなくって、しゃべって、食べて、早退するという最悪娘　汗）
【楽しい市場のイベント詳細はこちらから】

フルーツたっぷりで、周りは生クリームだけど、下はカスタードで、タルトはアーモンドクリームが敷き詰められて焼かれていて、クッキーの近いカリカリ系のタルト(*^^)v
すっごく美味しくいただいたんですが、すみません一つ訂正させてください〜〜〜〜。
ナパージュ的な感じで使われると書いたんですが、ナパージュで使われてるんではなかったんです（汗）
アーモンドタルトの上に、柿とオレンジのジャムが塗られていたんです〜〜〜〜。
どうもすみませんでした〜〜〜〜。

食べて気が付いた私だったんですが、そのすぐあとくらいに虎屋の社長さんからメッセージが↓
「虎の手も借りたいといわれ現場で仕込みをしていたら さやかさんのジャムはタルト台の上に塗っていたのを発見＾＾
　フルーツにつけるものだと思っていたのだが、パティシエに「社長、ジャムはここに塗るのがセオリーです」と指摘をされました。」ですって（笑）
虎の手も借りたい、そんな言葉なんだか素敵。
注）何度か書いたことがありますが、私の本名はさやかだったりします。大学生時代にネットは本名じゃない方がいいといわれ、さやかの「さ」を「あ」に変えてあや花が生まれました。

というわけでして、ジャムの使われていた場所を訂正させてください。
どうもご迷惑をおかけしました。
そして、チラシをみて気になっていた「りんご大福」と「半熟ポテト」をゲット！
りんごは大きくゴロっと、甘すぎず、この林檎の酸味が白あんといい感じ♪
半熟ポテトは女子が好きなさつまいもの味は、ええ、女子の好きなお味です〜〜〜(*^^)v

そしてうちの旦那は、まったく私と別で虎屋本舗さんに行った様子。
狙いはもちろん・・・・・・・「備後御栗利久」
今それをもって、ルンルンでお友達のところにお出かけしています（爆）
【備後御栗利久の私の過去記事はこちらから】

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