カスピ海ヨーグルト継続中！パインジャムとメロンジャムも手作りで。

カスピ海ヨーグルトを継続している私♪　　【カスピ海ヨーグルトデビューの私の過去記事はこちら】
私しか食べないので、小さいパックに作っているのんですが失敗もなくいい感じ〜〜〜♪♪
使う牛乳で出来上がるヨーグルトの味もちがうんですよね〜〜。
ゆるい感じのヨーグルトが好きな私は、カスピ海ヨーグルトのゆるい舌触りが好き(^O^)／
チチヤス牛乳で作ったカスピ海ヨーグルトが今のところの私のヒット！！！

そして、カスピ海ヨーグルトには自分で作ったジャムもどきをかけています♪
本やネットでレシピを検索して作ってるんですが、長期保存の予定はないのでお砂糖の量をかなり減らして。
ジャムの硬さも結構ゆるゆるな感じで作っています(^^♪

↑の写真はパイナップルジャム♪♪
【参考にしたパイナップルジャムのレシピはこちら】
本当に簡単！
レシピは↑を参考に。
長期保存する気がないので、ビンなどの消毒もアルコール度数の高いお酒でふくだけの私。
あとはパイナップルを半分は小さめにきって、半分はピューレ状にするんです♪
（お砂糖をきび砂糖を使ったので、少し黒めの仕上がりに　笑）

ピューレ状にするにに役だっているのが、最近買ってもらった『ブラウン　マルチクイックプロフェッショナル』のブレンダー！！！
【ブラウンの公式サイトはこちらから】

このブレンダーが今我が家では大活躍してます♪♪
写真のようにパインもすぐにピューレ状になるし！！
玉ねぎドレッシングもこれですぐできる！
フライパンにブレンダーを入れても、飛び散らずにピューレ状になるからすぐにスープができる〜〜♪♪

まだまだごく1部の機能しか使いこなしていないので、ブラウンのフードプロセッサーについて多くは語れませんけど（笑）
ブレンダーは洗うのも楽だし使いやすい♪
フードプロセッサーの方は、かなり場所もとって、使ったあとの洗いものもなかなか場所をとるので・・・・・。
ブレンダーよりは使えてないかも(>_<)